柠檬凉拌花甲 鲜嫩又多汁

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柠檬和花甲真的绝配啊!! 夏天最适合吃凉拌菜了

柠檬凉拌花甲的用料

新鲜花甲 500克 小米椒 3个
香菜 2根 生抽 3勺
陈醋 2勺 柠檬 1/2个
洋葱 1/2个 线椒 4根
姜片 4片 料酒 1勺
白糖 1勺 半勺

柠檬凉拌花甲的做法

柠檬凉拌花甲 鲜嫩又多汁的做法图解1

步骤1

花甲先用清水加一勺盐泡15分钟 再清洗 起锅烧水 放姜片 一勺料酒 煮至花甲全部开口 捞出备用
柠檬凉拌花甲 鲜嫩又多汁的做法图解2

步骤2

切好以上配菜
柠檬凉拌花甲 鲜嫩又多汁的做法图解3

步骤3

按以上的量填个酱汁
柠檬凉拌花甲 鲜嫩又多汁的做法图解4

步骤4

花甲放进配料 倒入酱汁 抓拌均匀即可
柠檬凉拌花甲 鲜嫩又多汁的做法图解5

步骤5

鲜嫩多汁!!!
柠檬凉拌花甲 鲜嫩又多汁的做法图解6

步骤6

快快做起来吧 真的好吃!!

柠檬凉拌花甲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-21

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