小馄饨的花式包法

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今天突然想吃小馄饨,但是按原始的做法,不是太好看,包馄饨时候还容易把它弄烂,只是又想想出了这几种方法,作为一个包馄饨必烂的馄饨杀手,用这几种方法我只烂了一个,实测好用哦 过程的照片尽量反过来看,因为我是一个人拍照,所以把它放在了台面上,用嵌在里面的案板做的

小馄饨的花式包法的用料

肉馅 300克 馄饨皮 15片
10克 香油 5毫升
蒜苗 适量 纯净水 半小碗
米线馄饨料 适量

小馄饨的花式包法的做法

小馄饨的花式包法的做法图解1

步骤1

半小碗水呢,就是大概,桶装纯净水的盖子,一盖子
小馄饨的花式包法的做法图解2

步骤2

放好我们所需要的所有东西
小馄饨的花式包法的做法图解3

步骤3

像这样放入馅料
小馄饨的花式包法的做法图解4

步骤4

馅料的旁边抹水
小馄饨的花式包法的做法图解5

步骤5

像这样折叠
小馄饨的花式包法的做法图解6

步骤6

再次折叠
小馄饨的花式包法的做法图解7

步骤7

继续抹水
小馄饨的花式包法的做法图解8

步骤8

折叠成小皇冠,这样一个小皇冠馄饨做好啦
小馄饨的花式包法的做法图解9

步骤9

放入馅料
小馄饨的花式包法的做法图解10

步骤10

周边抹水
小馄饨的花式包法的做法图解11

步骤11

按压,用叉子压出花纹,长方形花边馄饨就做好了
小馄饨的花式包法的做法图解12

步骤12

放入馅料并涂抹水
小馄饨的花式包法的做法图解13

步骤13

用包包子的方法包成包子馄饨
小馄饨的花式包法的做法图解14

步骤14

还是放入馅料涂抹水
小馄饨的花式包法的做法图解15

步骤15

像这样折叠
小馄饨的花式包法的做法图解16

步骤16

再次折叠,猫耳朵馄饨就包好了
小馄饨的花式包法的做法图解17

步骤17

包成的馄饨破了怎么办?
小馄饨的花式包法的做法图解18

步骤18

把他当成一个馅料,放进馄饨皮
小馄饨的花式包法的做法图解19

步骤19

像这样折叠
小馄饨的花式包法的做法图解20

步骤20

折叠,就修补好了,如果你要放馅料的话,那他就是小枕头馄饨了
小馄饨的花式包法的做法图解21

步骤21

放入锅里煮
小馄饨的花式包法的做法图解22

步骤22

一定要放馄饨料,如果你手巧的话,自己调也是可以的,如果和我一样,有一些手残的话,那就去买料 不需要跟我买一样,只要是馄饨料就可以
小馄饨的花式包法的做法图解23

步骤23

放入蒜苗、盐、馄饨料
小馄饨的花式包法的做法图解24

步骤24

馄饨煮好后,把它们放入碗里,加一些面汤,倒一点香油 搅拌均匀,就OK啦

小馄饨的花式包法的烹饪技巧

每一次折叠前都要先涂抹水,不然很有可能被煮烂
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-22

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