肥牛金针菇盖浇饭

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每天做饭的忙碌打工人，快手美味的晚餐是最好的选择，做一份肥牛金针菇盖浇饭吧，家人们划一点赞的美食哟！
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肥牛金针菇盖浇饭的用料

肥牛 200克 金针菇 200克
洋葱 50克 饭 1碗
油 1勺 味达美味极鲜酱油 2勺
味达美臻品蚝油 2勺 糖 1勺
水 适量 淀粉 1勺
西兰花 半个 小番茄 5个

肥牛金针菇盖浇饭的做法

#味达美·名厨汁味正当夏#肥牛金针菇盖浇饭的做法图解1

步骤1

准备好食材，金针菇切去根部、西兰花洗干净沥干。
#味达美·名厨汁味正当夏#肥牛金针菇盖浇饭的做法图解2

步骤2

肥牛焯水至变色马上捞起。
#味达美·名厨汁味正当夏#肥牛金针菇盖浇饭的做法图解3

步骤3

西兰花焯水后盛起。
#味达美·名厨汁味正当夏#肥牛金针菇盖浇饭的做法图解4

步骤4

锅中热油，放洋葱炒香，加入金针菇翻炒，倒入一点水加盖煮软。放入焯水后的肥牛、味达美味极鲜酱油、臻品蚝油、糖。
#味达美·名厨汁味正当夏#肥牛金针菇盖浇饭的做法图解5

步骤5

煮开后加入淀粉水，翻拌均匀，即可关火。
#味达美·名厨汁味正当夏#肥牛金针菇盖浇饭的做法图解6

步骤6

碗中放入米饭、西兰花、小番茄，加上煮好的肥牛金针菇，浇上酱汁。
#味达美·名厨汁味正当夏#肥牛金针菇盖浇饭的做法图解7

步骤7

吃上一口，酱汁香浓，拌饭真是绝绝子。

肥牛金针菇盖浇饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-23

©本菜谱的做法由 甜美风景sw 编写，未经授权不得转载
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