下饭又快手夏日凉菜

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劉青山
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拌线豆的用料

线豆 适量 蒜 2瓣
泡椒 2勺 花椒粒 少许
芝麻油 1勺 味达美臻品蚝油 2勺
六月鲜特级酱油 2勺

拌线豆的做法

#味达美·名厨汁味正当夏#下饭又快手夏日凉菜的做法图解1

步骤1

食材备好
#味达美·名厨汁味正当夏#下饭又快手夏日凉菜的做法图解2

步骤2

泡椒里加芝麻油，2勺酱油
#味达美·名厨汁味正当夏#下饭又快手夏日凉菜的做法图解3

步骤3

2勺蚝油
#味达美·名厨汁味正当夏#下饭又快手夏日凉菜的做法图解4

步骤4

蒜末
#味达美·名厨汁味正当夏#下饭又快手夏日凉菜的做法图解5

步骤5

泼热油备用
#味达美·名厨汁味正当夏#下饭又快手夏日凉菜的做法图解6

步骤6

线豆切长条
#味达美·名厨汁味正当夏#下饭又快手夏日凉菜的做法图解7

步骤7

水中加盐和少许油沸腾后下线豆煮烂
#味达美·名厨汁味正当夏#下饭又快手夏日凉菜的做法图解8

步骤8

过一遍冷水
#味达美·名厨汁味正当夏#下饭又快手夏日凉菜的做法图解9

步骤9

浇汁即可

拌线豆的烹饪技巧

水中加油保持线豆翠绿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-23

©本菜谱的做法由 劉青山 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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