黄焖鸡

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黄焖鸡米饭，永远的美味！
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黄焖鸡的用料

鸡全腿 2个 土豆 1个
香菇 2朵 青椒 1个
洋葱 半个 小葱 3根
生姜 1小块 干红辣椒 5个
菜籽油 适量 味达美葱姜料酒 2勺
葱伴侣黄焖鸡酱 1袋

黄焖鸡的做法

#味达美·名厨汁味正当夏#黄焖鸡的做法图解1

步骤1

鸡全腿剁成块，准备好调味料和配菜。
#味达美·名厨汁味正当夏#黄焖鸡的做法图解2

步骤2

鸡块凉水入锅。
#味达美·名厨汁味正当夏#黄焖鸡的做法图解3

步骤3

加入味达美葱姜料酒焯水。
#味达美·名厨汁味正当夏#黄焖鸡的做法图解4

步骤4

焯过水的鸡块清洗干净，控一下水分备用。
#味达美·名厨汁味正当夏#黄焖鸡的做法图解5

步骤5

土豆去皮切成块，用凉水泡上备用。
#味达美·名厨汁味正当夏#黄焖鸡的做法图解6

步骤6

香菇、青椒和洋葱分别切成块备用。
#味达美·名厨汁味正当夏#黄焖鸡的做法图解7

步骤7

小葱切成段，生姜切成片，干红辣椒掰开。
#味达美·名厨汁味正当夏#黄焖鸡的做法图解8

步骤8

炒锅内倒适量的菜籽油烧热，下入小葱、姜片和干红辣椒炒香。
#味达美·名厨汁味正当夏#黄焖鸡的做法图解9

步骤9

下入鸡块翻炒均匀。
#味达美·名厨汁味正当夏#黄焖鸡的做法图解10

步骤10

下入香菇翻炒至香菇变软。
#味达美·名厨汁味正当夏#黄焖鸡的做法图解11

步骤11

加入1袋葱伴侣黄焖鸡酱。
#味达美·名厨汁味正当夏#黄焖鸡的做法图解12

步骤12

炒出酱香味。
#味达美·名厨汁味正当夏#黄焖鸡的做法图解13

步骤13

加开水没过鸡块，大火烧开以后转中火炖25分钟。
#味达美·名厨汁味正当夏#黄焖鸡的做法图解14

步骤14

25分钟以后下入土豆块，大火炖5分钟。
#味达美·名厨汁味正当夏#黄焖鸡的做法图解15

步骤15

5分钟以后下入青椒和洋葱。
#味达美·名厨汁味正当夏#黄焖鸡的做法图解16

步骤16

翻炒至断生即可出锅。
#味达美·名厨汁味正当夏#黄焖鸡的做法图解17

步骤17

浓汁黄焖鸡，匠心熬制。
#味达美·名厨汁味正当夏#黄焖鸡的做法图解18

步骤18

黄焖鸡配米饭，绝配！

黄焖鸡的烹饪技巧

葱伴侣的这个酱汁真的是太好用了，可根据自己的口味适当放盐调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-23

©本菜谱的做法由 妞妞妈美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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