可颂牛角包

精品 独家
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可颂牛角包的酥甜,都让我给承包啦~
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可颂牛角包的用料

高筋面粉 400克 牛奶 200毫升
细砂糖 50克 无盐黄油 60克
酵母 4克 3克
36毫升 鸡蛋(蛋液) 2个

可颂牛角包的做法

#刘畊宏女孩减脂饮食#可颂牛角包的做法图解1

步骤1

加入除了黄油所有材料,混合均匀
#刘畊宏女孩减脂饮食#可颂牛角包的做法图解2

步骤2

发酵至两倍大
#刘畊宏女孩减脂饮食#可颂牛角包的做法图解3

步骤3

均等分
#刘畊宏女孩减脂饮食#可颂牛角包的做法图解4

步骤4

滚圆静置15分钟
#刘畊宏女孩减脂饮食#可颂牛角包的做法图解5

步骤5

擀扁
#刘畊宏女孩减脂饮食#可颂牛角包的做法图解6

步骤6

涂上软化好的黄油
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步骤7

依次覆盖
#刘畊宏女孩减脂饮食#可颂牛角包的做法图解8

步骤8

全部覆盖好
#刘畊宏女孩减脂饮食#可颂牛角包的做法图解9

步骤9

冷冻1小时
#刘畊宏女孩减脂饮食#可颂牛角包的做法图解10

步骤10

擀扁
#刘畊宏女孩减脂饮食#可颂牛角包的做法图解11

步骤11

划出形状
#刘畊宏女孩减脂饮食#可颂牛角包的做法图解12

步骤12

开卷
#刘畊宏女孩减脂饮食#可颂牛角包的做法图解13

步骤13

卷成这样
#刘畊宏女孩减脂饮食#可颂牛角包的做法图解14

步骤14

静置2小时(一定要2小时一样,这样才会酥)
#刘畊宏女孩减脂饮食#可颂牛角包的做法图解15

步骤15

涂上蛋液
#刘畊宏女孩减脂饮食#可颂牛角包的做法图解16

步骤16

烤箱200°烤10分钟,转180°烤6分钟
#刘畊宏女孩减脂饮食#可颂牛角包的做法图解17

步骤17

做好啦
#刘畊宏女孩减脂饮食#可颂牛角包的做法图解18

步骤18

美滋滋

可颂牛角包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-23

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