减糖版葡式蛋挞

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最适合新手小白在家做的美食，没有之一

葡式蛋挞的用料

蛋挞液 牛奶 120毫升
白砂糖 30克 炼乳 15克
淡奶油 105克 蛋黄 4个
玉米淀粉 5克 蛋挞壳
成品挞壳 9个

葡式蛋挞的做法

减糖版葡式蛋挞的做法图解1

步骤1

牛奶和白砂糖小火煮至微沸
减糖版葡式蛋挞的做法图解2

步骤2

加入其它食材搅拌均匀
减糖版葡式蛋挞的做法图解3

步骤3

过筛
减糖版葡式蛋挞的做法图解4

步骤4

盖上盖子冷藏30分钟（非常重要！）
减糖版葡式蛋挞的做法图解5

步骤5

冷冻的蛋挞壳无需解冻，直接倒入蛋挞液
减糖版葡式蛋挞的做法图解6

步骤6

可以加入几颗新鲜蓝莓
减糖版葡式蛋挞的做法图解7

步骤7

烤箱预热好后，烤20分钟
减糖版葡式蛋挞的做法图解8

步骤8

取出晾7分钟左右可以开吃

葡式蛋挞的烹饪技巧

超市有售的蛋挞壳很好用，不必刻意追求自制，一次可以多买一点，放在冷冻区保存，用多少拿多少
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-24

©本菜谱的做法由 春田花花的幸福生活 编写，未经授权不得转载
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