咖喱肥牛

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咖喱肥牛的用料

肥牛片 400g 土豆 1个
生抽(或酱油) 一勺 咖喱 1块
牛奶 1小勺

咖喱肥牛的做法

咖喱肥牛的做法图解1

步骤1

肥牛卷提前化冻
咖喱肥牛的做法图解2

步骤2

我不喜欢焯水,直接把解冻的肥牛卷煎至两面金黄,牛油的味道充分煎出,倒入开水没过肥牛
咖喱肥牛的做法图解3

步骤3

水开后加入一块咖喱,我用的是百梦多的原味咖喱块
咖喱肥牛的做法图解4

步骤4

可以加入自己喜欢的配菜,建议放土豆,放了土豆以后汤汁会粘稠入味,不放土豆的话直接放点水淀粉勾芡,加点酱油提鲜
咖喱肥牛的做法图解5

步骤5

成品,汤汁拌饭真的太好吃了,忘了撒一把香菜

咖喱肥牛的烹饪技巧

咖喱真的是万能下饭神器
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-24

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