韭菜鸡蛋饼

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爹妈出去玩耍了,昨天让我去把家里冰箱里的蔬菜都搬回来。特地嘱咐我,韭菜是她去菜场买的小叶韭菜很香,已经择干净了。让我今天给他孙子摊韭菜鸡蛋饼吃。

韭菜鸡蛋饼的用料

韭菜 1小把 普通面粉 适量
鸡蛋 2个 清水 适量
一勺 食用油 适量

韭菜鸡蛋饼的做法

韭菜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

韭菜一小把洗净
韭菜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

韭菜切沫,装入大碗中。
韭菜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

韭菜沫中打入两个鸡蛋。
韭菜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

加适量面粉
韭菜鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

加一勺盐,及适量清水。将面糊搅拌均匀。
韭菜鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

锅中刷油,倒入面糊摊成饼状。
韭菜鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

一面凝固后翻面。
韭菜鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

煎至两面金黄
韭菜鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

切块装盘

韭菜鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-25

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