千尾芹

千尾芹

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💋✨夏沫～🍭
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味达美原酿是凉菜的最佳搭档！
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千尾芹的用料

西芹 4根 盐 3克
味达美生抽 1勺 味达美米醋 1勺
味精 2g 香油 1勺
小米辣 1个 蒜 1瓣

千尾芹的做法

#味达美·名厨汁味正当夏#千尾芹的做法图解1

步骤1

用刨皮器刨去筋膜
#味达美·名厨汁味正当夏#千尾芹的做法图解2

步骤2

切两个连刀第三刀切断，尾部切细刀
#味达美·名厨汁味正当夏#千尾芹的做法图解3

步骤3

浸泡冰水里
#味达美·名厨汁味正当夏#千尾芹的做法图解4

步骤4

小米辣切碎，蒜拍碎，加味达美生抽1勺，白糖半勺，味达美米醋1勺，味精少许，盐3克，香油1勺调汁
#味达美·名厨汁味正当夏#千尾芹的做法图解5

步骤5

冰好的西芹摆盘
#味达美·名厨汁味正当夏#千尾芹的做法图解6

步骤6

浇上料汁
#味达美·名厨汁味正当夏#千尾芹的做法图解7

步骤7

完美

千尾芹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-26

©本菜谱的做法由 💋✨夏沫～🍭 编写，未经授权不得转载
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