恋爱小卤蛋

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粉粉的小卤蛋，制作简单快手，让你感觉甜甜的不一样的快乐

恋爱小卤蛋的用料

鹌鹑蛋 300克 苋菜 150克
盐 3克

恋爱小卤蛋的做法

恋爱小卤蛋的做法图解1

步骤1

食材准备
恋爱小卤蛋的做法图解2

步骤2

打开方太燃气灶大火7档热水，放入鹌鹑蛋，煮熟捞出
恋爱小卤蛋的做法图解3

步骤3

煮熟的鹌鹑蛋去壳，苋菜切段（煮熟的鹌鹑蛋过一遍凉水去壳更加容易）
恋爱小卤蛋的做法图解4

步骤4

锅中另备一锅水，水开下入苋菜煮3分钟，出颜色，过滤掉苋菜，汤水倒入碗中
恋爱小卤蛋的做法图解5

步骤5

汤水中加入煮熟的鹌鹑蛋和盐，浸泡2小时上色即可
恋爱小卤蛋的做法图解6

步骤6

尽情品尝吧

恋爱小卤蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-26

©本菜谱的做法由 方太幸福食光 编写，未经授权不得转载
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