五彩拉皮

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逍遥一下
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炎热的夏天来了，怎么少的了一份五彩缤纷的凉拌菜，拯救你的味蕾呢？
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五彩拉皮的用料

拉皮 1袋 黄瓜 半根
胡萝卜 半根 鸡蛋 1个
紫甘蓝叶 2片 蒜末 适量
芝麻酱 1勺 生抽 2勺
米醋 1勺 盐 适量

五彩拉皮的做法

#味达美·名厨汁味正当夏#五彩拉皮的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散，摊成蛋皮，切丝；黄瓜，胡萝卜，紫甘蓝切丝
#味达美·名厨汁味正当夏#五彩拉皮的做法图解2

步骤2

蒜末，加盐，芝麻酱
#味达美·名厨汁味正当夏#五彩拉皮的做法图解3

步骤3

加香油搅拌，加生抽，香醋，拌匀
#味达美·名厨汁味正当夏#五彩拉皮的做法图解4

步骤4

拉皮开袋，开水烫30秒，捞出控干水分，与其他菜摆入盘中
#味达美·名厨汁味正当夏#五彩拉皮的做法图解5

步骤5

浇上料汁拌匀即可

五彩拉皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-27

©本菜谱的做法由 逍遥一下 编写，未经授权不得转载
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