名厨汁冷拌菜花蛤

名厨汁冷拌菜花蛤

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涓涓小溪长流水
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夏日里阳光下烈日炎炎，吹过的风也是暖暖的，用名厨汁来点冷拌菜，唤醒胃蕾也是恰当好处，夏日里名厨美味汁是浓浓的鲜美，夏日口味家乡的凉拌菜是多种多样，尤其花蛤冷伴菜是最鲜美的，入伏夏日没食欲爱吃酸甜味的凉拌菜，给夏日送上一道夏日酸爽凉拌菜，名厨美味汁拌啥啥好吃，1:1:1简单易学属于你了。
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拌菜花蛤的用料

花蛤 500克 虾 350克
荷兰豆 70克 葱 2根
姜 1块 蒜 3瓣
味达美味级鲜酱油 1勺 味达美臻品蚝油 1勺
味达美清香米醋 1勺 0卡糖 1勺

拌菜花蛤的做法

#味达美·名厨汁味正当夏#名厨汁冷拌菜花蛤的做法图解1

步骤1

夏日名厨汁鲜美 美汁凉拌蛤肉虾 入味
#味达美·名厨汁味正当夏#名厨汁冷拌菜花蛤的做法图解2

步骤2

食材：活虾
#味达美·名厨汁味正当夏#名厨汁冷拌菜花蛤的做法图解3

步骤3

先剪去须放入姜 直煮，不用加水翻红即可
#味达美·名厨汁味正当夏#名厨汁冷拌菜花蛤的做法图解4

步骤4

花蚧养洗干净
#味达美·名厨汁味正当夏#名厨汁冷拌菜花蛤的做法图解5

步骤5

大虾 花蚧 荷兰豆
#味达美·名厨汁味正当夏#名厨汁冷拌菜花蛤的做法图解6

步骤6

水开入少许油，放入翻绿好了捞出备用
#味达美·名厨汁味正当夏#名厨汁冷拌菜花蛤的做法图解7

步骤7

水开煮花蚧入味达美葱姜料酒
#味达美·名厨汁味正当夏#名厨汁冷拌菜花蛤的做法图解8

步骤8

花蛤开花捞出
#味达美·名厨汁味正当夏#名厨汁冷拌菜花蛤的做法图解9

步骤9

全部去壳，蚧肉一盘
#味达美·名厨汁味正当夏#名厨汁冷拌菜花蛤的做法图解10

步骤10

虾取出装盘备用
#味达美·名厨汁味正当夏#名厨汁冷拌菜花蛤的做法图解11

步骤11

淖好水的荷兰摆上
#味达美·名厨汁味正当夏#名厨汁冷拌菜花蛤的做法图解12

步骤12

花蛤肉也谱好，一盘冷菜好了，只差调味
#味达美·名厨汁味正当夏#名厨汁冷拌菜花蛤的做法图解13

步骤13

做个名厨汁 葱姜蒜
#味达美·名厨汁味正当夏#名厨汁冷拌菜花蛤的做法图解14

步骤14

切末放入加味达美味极鲜酱油
#味达美·名厨汁味正当夏#名厨汁冷拌菜花蛤的做法图解15

步骤15

入味极鲜酱油一勺
#味达美·名厨汁味正当夏#名厨汁冷拌菜花蛤的做法图解16

步骤16

味达美清香米醋一勺，0卡糖一勺
#味达美·名厨汁味正当夏#名厨汁冷拌菜花蛤的做法图解17

步骤17

入味达美臻品蚝油一勺
#味达美·名厨汁味正当夏#名厨汁冷拌菜花蛤的做法图解18

步骤18

加少许温水一开即好
#味达美·名厨汁味正当夏#名厨汁冷拌菜花蛤的做法图解19

步骤19

名厨汁淋在备用的冷菜上
#味达美·名厨汁味正当夏#名厨汁冷拌菜花蛤的做法图解20

步骤20

一份养身冷菜夏日的故事，一杯不过份的享受生活乐趣。简单易学

拌菜花蛤的烹饪技巧

夏日凉拌菜有名厨汁的乐趣在于口味鲜美，不腻口，拌啥啥好味，谢谢你的支持关注，分享互动交流。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-27

©本菜谱的做法由 涓涓小溪长流水 编写，未经授权不得转载
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