酸辣开胃的酸汤肥牛面

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嗨,大家好,好久不见 房子是租来的,但生活不是! 就像那句歌词,越长大越孤单。的确,越长大越喜欢一个人的生活,一个人去感受城市的喧嚣,一个人感受生活的烟火气,一个人感受独居的自由自在,不必过多考虑别人的想法,自由自在的活着,享受悠闲下班的时光,感受生活的美好!今日份美好就是这份酸汤肥牛面啦

酸汤肥牛面的用料

肥牛 100克 白菜 0.2颗
金针菇 100克 荞麦面 100克
泡椒 4个 小米辣 2个
4瓣 香菜 3根
黄灯笼椒酱 1勺

酸汤肥牛面的做法

酸辣开胃的酸汤肥牛面的做法图解1

步骤1

准备食材
酸辣开胃的酸汤肥牛面的做法图解2

步骤2

洗净切好配菜
酸辣开胃的酸汤肥牛面的做法图解3

步骤3

肥牛焯水后洗净备用
酸辣开胃的酸汤肥牛面的做法图解4

步骤4

热油爆香蒜末,小米辣和泡椒 加入黄灯笼椒酱,生抽和盐,炒匀,倒水煮开
酸辣开胃的酸汤肥牛面的做法图解5

步骤5

砂锅里依次码上食材,倒入刚煮好的酱汁煮开
酸辣开胃的酸汤肥牛面的做法图解6

步骤6

放入荞麦面,煮熟后撒上香菜就好啦

酸汤肥牛面的烹饪技巧

小米辣和泡椒要适量哦,不然会有点辣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-27

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