手撕茄子

精品 独家
8.5万 浏览 2412 收藏
收藏
花好月圆128
花好月圆128 花好月圆128
＋ 关注

这道菜是蒸式的菜肴，无油少盐，非常适合夏季食用，营养又健康。茄子中含有大量的维生素P、钾元素以及皂草甙，能够降低血脂、血压、血清胆固醇水平，降低毛细血管渗透性，降低心脑血管疾病发病率。
参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#

手撕茄子的用料

茄子 4个 香菜 1根
蒜 2瓣 味达美清香米醋 1中勺
六月香辣椒酱 1中勺 精盐 1小勺

手撕茄子的做法

#味达美·名厨汁味正当夏#手撕茄子的做法图解1

步骤1

准备好所用的食材
#味达美·名厨汁味正当夏#手撕茄子的做法图解2

步骤2

茄子去蒂洗净上蒸锅
#味达美·名厨汁味正当夏#手撕茄子的做法图解3

步骤3

蒸十分钟取出，自然放凉
#味达美·名厨汁味正当夏#手撕茄子的做法图解4

步骤4

撕成条状
#味达美·名厨汁味正当夏#手撕茄子的做法图解5

步骤5

加入蒜末
#味达美·名厨汁味正当夏#手撕茄子的做法图解6

步骤6

加入香菜末
#味达美·名厨汁味正当夏#手撕茄子的做法图解7

步骤7

加入一勺六月香辣椒酱
#味达美·名厨汁味正当夏#手撕茄子的做法图解8

步骤8

加入味达美清香米醋
#味达美·名厨汁味正当夏#手撕茄子的做法图解9

步骤9

放入少许的盐
#味达美·名厨汁味正当夏#手撕茄子的做法图解10

步骤10

拌匀即可食用

手撕茄子的烹饪技巧

此菜无油少盐更健康
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-28

©本菜谱的做法由 花好月圆128 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

手撕茄子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #味达美·名厨汁味正当夏#手撕茄子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #味达美·名厨汁味正当夏#手撕茄子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活