梅干菜肉末烧粉条

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梅干菜肉末粉条是一道家常菜!梅干菜的香味浓郁,肉的鲜香营养,搭配纯手工制作的红薯粉条,那味道简直不要太好吃啰 参与活动:#味达美·名厨汁味正当夏#
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梅干菜肉末粉条的用料

五花肉 100克 大蒜 4瓣
小葱 3根 梅干菜 50克
豆瓣酱 1勺 黄豆酱 1勺
生抽 2勺 8克
白糖 10克

梅干菜肉末粉条的做法

梅干菜肉末烧粉条的做法图解1

步骤1

所有食材调料准备好
梅干菜肉末烧粉条的做法图解2

步骤2

粉条提前泡发好,肉剁成末,大蒜剁碎,小葱切碎,调料准备好用量!待用!
梅干菜肉末烧粉条的做法图解3

步骤3

起锅烧油下肉末炒香
梅干菜肉末烧粉条的做法图解4

步骤4

下入大蒜
梅干菜肉末烧粉条的做法图解5

步骤5

下入准备好的调料
梅干菜肉末烧粉条的做法图解6

步骤6

肉和调料炒香,下入梅干菜
梅干菜肉末烧粉条的做法图解7

步骤7

加入一碗开水
梅干菜肉末烧粉条的做法图解8

步骤8

最后下入粉条
梅干菜肉末烧粉条的做法图解9

步骤9

所有食材调料焖至入味收汁
梅干菜肉末烧粉条的做法图解10

步骤10

装盘即可,太香啦!

梅干菜肉末粉条的烹饪技巧

特别提醒:粉条提前泡发好备用!!!不然煮很长时间都不软烂哟!可以提前一天或者提前泡发4小时!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-28 · 广东

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