美味简版三明治

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家里只要有吐司片，生菜，口感香甜的丘比沙拉酱，再随意配鸡排，猪排或者煎蛋，就能做出美味三明治，快动手试试吧！
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三明治的用料

生菜 4片 鸡蛋 1个
吐司片 4片 丘比沙拉酱 适量
鸡胸肉 1块 味极鲜酱油 1勺
料酒 1勺 辣椒粉 适量
花椒粉 适量 姜粉 适量
盐 适量

三明治的做法

#丘比小能手料理课堂#美味简版三明治的做法图解1

步骤1

鸡胸肉一块，根据自己想要的厚度和大小，我分成五片。
#丘比小能手料理课堂#美味简版三明治的做法图解2

步骤2

把每片鸡胸肉拍松散。
#丘比小能手料理课堂#美味简版三明治的做法图解3

步骤3

加一点料酒，味极鲜酱油，花椒粉，姜粉，辣椒粉，适量盐，抓拌均匀，腌制15分钟以上（如果是早晨吃，头天晚上即可腌制，放在冰箱恒温冷藏，早晨拿出来直接用）。
#丘比小能手料理课堂#美味简版三明治的做法图解4

步骤4

来一点裹粉（普通面粉也可以，我没试出有啥区别）。
#丘比小能手料理课堂#美味简版三明治的做法图解5

步骤5

鸡排两面沾上裹粉。
#丘比小能手料理课堂#美味简版三明治的做法图解6

步骤6

沾了裹粉的鸡排放在盘子里备用。
#丘比小能手料理课堂#美味简版三明治的做法图解7

步骤7

干锅冷油，待油温升高后把鸡排放入锅中。
#丘比小能手料理课堂#美味简版三明治的做法图解8

步骤8

两面煎至金黄即可。
#丘比小能手料理课堂#美味简版三明治的做法图解9

步骤9

再来一个煎鸡蛋。
#丘比小能手料理课堂#美味简版三明治的做法图解10

步骤10

生菜清洗干净用厨房用纸擦干水分备用。
#丘比小能手料理课堂#美味简版三明治的做法图解11

步骤11

自己烤的全麦吐司切片备好。
#丘比小能手料理课堂#美味简版三明治的做法图解12

步骤12

吐司片抹上沙拉酱。
#丘比小能手料理课堂#美味简版三明治的做法图解13

步骤13

铺上生菜叶。
#丘比小能手料理课堂#美味简版三明治的做法图解14

步骤14

喜欢沙拉酱的再来一点。
#丘比小能手料理课堂#美味简版三明治的做法图解15

步骤15

放上鸡排或者鸡蛋，把另外一片吐司覆盖在鸡排（鸡蛋）上。
#丘比小能手料理课堂#美味简版三明治的做法图解16

步骤16

用刀切开，摆盘。
#丘比小能手料理课堂#美味简版三明治的做法图解17

步骤17

喜欢的，做起来吧！自己做的干净卫生，口感也是非常棒！

三明治的烹饪技巧

1.吐司切片要想均匀，一定要冷藏后再切。 2.生菜洗干净沥干水分后，再有厨房用纸吸干水分。 3.鸡排腌制至少15分钟以上，这样才够入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-30 · 山东

©本菜谱的做法由 彭豆美食 编写，未经授权不得转载

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