酱香烤鸡心

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夏季外面都是卖烧烤的,可总是觉得不干净,不如自己做的放心。今天用欣和的辣椒酱和甜面酱做的烤鸡心,孩子说很好吃。
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酱香烤鸡心的用料

鸡心 1000克 紫洋葱 1个
味达美炒菜香生抽 2勺 葱伴侣六月香甜面酱 1大勺
葱伴侣六月香辣椒酱 1大勺 味达美料酒 1勺
1茶匙 白糖 1小勺
黑胡椒粉 1小勺

酱香烤鸡心的做法

#刘畊宏女孩减脂饮食#酱香烤鸡心的做法图解1

步骤1

鸡心洗净泡出血水,切开,去除多余油脂。
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步骤2

碗里加入一大勺葱伴侣辣椒酱。
#刘畊宏女孩减脂饮食#酱香烤鸡心的做法图解3

步骤3

再加入一大勺甜面酱。
#刘畊宏女孩减脂饮食#酱香烤鸡心的做法图解4

步骤4

再加入一大勺炒菜香生抽。
#刘畊宏女孩减脂饮食#酱香烤鸡心的做法图解5

步骤5

加入白糖和胡椒粉、盐搅拌均匀成调料汁。
#刘畊宏女孩减脂饮食#酱香烤鸡心的做法图解6

步骤6

鸡心和洋葱片用竹签穿好。
#刘畊宏女孩减脂饮食#酱香烤鸡心的做法图解7

步骤7

把鸡心两面刷上调料汁,上面可以撒上孜然粒和辣椒粉。
#刘畊宏女孩减脂饮食#酱香烤鸡心的做法图解8

步骤8

烤箱提前200度预热15分钟,把鸡心放在烤网上,下面烤盘铺锡纸。烤20分钟后,两面再刷上一层蜂蜜水,再烤5分钟出炉。
#刘畊宏女孩减脂饮食#酱香烤鸡心的做法图解9

步骤9

可以搭配饮料和啤酒,夏季适合吃烤串,鸡心酱香浓郁,味道很好。

酱香烤鸡心的烹饪技巧

喜欢吃辣的可以加辣椒粉,我没放。也可以加青红椒等喜欢的菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-30 · 河北省

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