莴笋炒肉片

精品 独家
5.7万 浏览 1327 收藏


参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#

莴笋炒肉片的用料

莴笋 1根 瘦猪肉 少许
生姜 2-3片 1勺
蚝油 3勺 料酒 2勺
味极鲜酱油 3勺 鸡精 1勺

莴笋炒肉片的做法

莴笋炒肉片的做法图解1

步骤1

莴笋去皮切片泡水备用
莴笋炒肉片的做法图解2

步骤2

肉切片,姜片备用
莴笋炒肉片的做法图解3

步骤3

锅中倒油,油热放入姜片爆香
莴笋炒肉片的做法图解4

步骤4

倒入肉片翻炒,倒入料酒,继续翻炒至变色,
莴笋炒肉片的做法图解5

步骤5

倒入蚝油继续翻炒
莴笋炒肉片的做法图解6

步骤6

倒入青笋翻炒至变色,加入味极鲜酱油和1勺盐
莴笋炒肉片的做法图解7

步骤7

加入少量水,焖5分钟,出锅前加入一勺鸡精,翻炒均匀即可
莴笋炒肉片的做法图解8

步骤8

装盘,开吃啦

莴笋炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-30 · 北京市

你当前的位置:豆果美食 > 莴笋炒肉片

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 莴笋炒肉片的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活