火爆餐厅的海鲜粉丝煲,宅家做,就这么简单。

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夏天这样吃海鲜,真的绝绝子。快艾特你大猪蹄子做起来吧。

海鲜粉丝煲的用料

花甲 半斤 金针菇 100克
粉丝 1把 200克
生蚝 20个 100克
洋葱 半个 3瓣
2片 小米辣 2个
1根 生抽 2勺
蚝油 2勺 老抽 1勺
白糖 1小勺 1小勺
豆瓣酱 1勺

海鲜粉丝煲的做法

火爆餐厅的海鲜粉丝煲,宅家做,就这么简单。的做法图解1

步骤1

弄一碗水让花甲吐沙一小时。再来调个料汁,碗内加蒜末,姜末,小米辣,葱段,再淋上热油。再加入2勺生抽,2勺蚝油,1勺老抽,1小勺盐,1小勺白糖,搅拌均匀备用。
火爆餐厅的海鲜粉丝煲,宅家做,就这么简单。的做法图解2

步骤2

油热下入肉末炒出油脂,再加入洋葱翻炒一会,再依次铺上金针菇,泡好的粉丝,花甲,虾,还有生蚝。
火爆餐厅的海鲜粉丝煲,宅家做,就这么简单。的做法图解3

步骤3

再加入一勺豆瓣酱,淋上调好的料汁和一碗水,加盖焖煮10分钟。
火爆餐厅的海鲜粉丝煲,宅家做,就这么简单。的做法图解4

步骤4

煮好后搅拌一下,粉丝吸满了料汁,非常入味。
火爆餐厅的海鲜粉丝煲,宅家做,就这么简单。的做法图解5

步骤5

虾肉鲜嫩,味道鲜美,你也来试试。

海鲜粉丝煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-30 · 广东省

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