紫菜肥牛卷

紫菜肥牛卷

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当爽脆鲜嫩海苔遇上鲜嫩多汁的肥牛 清爽和鲜美口口兼得！ 酥脆不硬，滑糯不腻，很适合近期闷热潮湿的天气， 既能作为开胃小食，又能作为饭后茶点，小孩子肯定爱吃！

紫菜肥牛卷的用料

肥牛 200g 海苔 适量
大喜大黑椒味烤肉酱 1袋 生抽 1勺
蚝油 1勺 蔬菜丝（胡萝卜、生菜） 适量

紫菜肥牛卷的做法

紫菜肥牛卷的做法图解1

步骤1

1.肥牛潮水后炒熟，加入1勺生抽、1勺蚝油、2勺大喜大黑椒味烤肉酱炒至入味
紫菜肥牛卷的做法图解2

步骤2

2.米饭淋上大喜大黑椒味烤肉酱4勺，搅拌均匀
紫菜肥牛卷的做法图解3

步骤3

3.生菜、胡萝卜切丝。 海苔铺开，上面依次铺上米饭、蔬菜丝、肥牛
紫菜肥牛卷的做法图解4

步骤4

4.将海苔和内馅一起卷起后，切小段，装盘

紫菜肥牛卷的烹饪技巧

建议在卷海苔和内陷的时候，底部垫一个专门用来做各类卷的竹垫，便于成型
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-31 · 浙江

©本菜谱的做法由 大喜大创意厨房 编写，未经授权不得转载
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