鲜虾蘑菇粥

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粥是中国人餐桌上经常见到的一种主食。因为很容易饱,而且制作比较简单,不需要什么复杂的操作步骤。再搭配上一些干粮和炒菜就是很好的一顿饭。 夏季因为天气炎热,很多人都喜欢在空调房里待着,但是空调吹多了也不好,还是需要一定的运动或者其他方式来帮助出汗,将体内的湿气排出去。 这个时候喝粥是一个不错的选择,尤其是可以在粥中增加一些白胡椒粉。白胡椒粉辛辣的味道可以让粥的口感更好,而且孩子很容易因为抵抗力弱收到空调含量的侵袭,这个时候给孩子适当吃一些白胡椒,适量发发汗,也有助于让孩子身体更加健康。 今天给大家推荐的粥中放了西芹、口蘑和鲜虾。不仅增加了整款粥的营养价值,而且在粥中的姜丝还能帮助适当暖胃,一碗粥下去,出一些汗。适当出出汗,才是健康又完整的夏天啊~

鲜虾蘑菇粥的用料

大米 适量 口蘑 4个
海白虾 4只 香芹 4根
姜丝 适量 适量
白胡椒粉 适量

鲜虾蘑菇粥的做法

鲜虾蘑菇粥的做法图解1

步骤1

大米倒入料理机里打碎,打碎的米倒入锅中,适当搅拌,防止粘锅,粥煮只粘稠后盖盖子煮20分钟左右
鲜虾蘑菇粥的做法图解2

步骤2

口蘑切成薄片,香芹切成小丁,海白虾沿背部剪开去除虾线,片成两片
鲜虾蘑菇粥的做法图解3

步骤3

锅中放入姜丝,盐,白胡椒粉搅拌均匀,下入切好的口蘑,片好的虾,撒上香芹碎,煮至食材成熟即可

鲜虾蘑菇粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-01 · 浙江

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