贡菜烧鸡腿

精品 独家
11.7万 浏览 3035 收藏
收藏
薯条沾腐乳
薯条沾腐乳 薯条沾腐乳
＋ 关注

贡菜具有清热除火、健脾开胃、祛脂降压、健脑安神、宽肠通便、预防缺铁性贫血的功效。
参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#

贡菜烧鸡腿的用料

生鲜枇杷鸡腿 3只 干贡菜 1把
土豆（小） 2个 姜 几片
花椒粒 适量 料酒 适量
味达美味极鲜酱油 20克 盐 少量
炖肉粉 少许 味达美臻品蚝油 1勺
清水 适量

贡菜烧鸡腿的做法

#味达美·名厨汁味正当夏#贡菜烧鸡腿的做法图解1

步骤1

贡菜提前泡软，切成段
#味达美·名厨汁味正当夏#贡菜烧鸡腿的做法图解2

步骤2

土豆削皮后切块
#味达美·名厨汁味正当夏#贡菜烧鸡腿的做法图解3

步骤3

鸡腿剁成块后冲洗干净
#味达美·名厨汁味正当夏#贡菜烧鸡腿的做法图解4

步骤4

锅中放油烧热
#味达美·名厨汁味正当夏#贡菜烧鸡腿的做法图解5

步骤5

放入姜片和花椒粒炒香
#味达美·名厨汁味正当夏#贡菜烧鸡腿的做法图解6

步骤6

放入鸡块大火翻炒
#味达美·名厨汁味正当夏#贡菜烧鸡腿的做法图解7

步骤7

放入料酒
#味达美·名厨汁味正当夏#贡菜烧鸡腿的做法图解8

步骤8

放入味达美酱油
#味达美·名厨汁味正当夏#贡菜烧鸡腿的做法图解9

步骤9

翻炒上色
#味达美·名厨汁味正当夏#贡菜烧鸡腿的做法图解10

步骤10

放入土豆块
#味达美·名厨汁味正当夏#贡菜烧鸡腿的做法图解11

步骤11

加入开水
#味达美·名厨汁味正当夏#贡菜烧鸡腿的做法图解12

步骤12

大火烧开，放盐
#味达美·名厨汁味正当夏#贡菜烧鸡腿的做法图解13

步骤13

放炖肉粉，盖上锅盖煮20分钟
#味达美·名厨汁味正当夏#贡菜烧鸡腿的做法图解14

步骤14

放入贡菜拌匀后煮2分钟
#味达美·名厨汁味正当夏#贡菜烧鸡腿的做法图解15

步骤15

放入蚝油
#味达美·名厨汁味正当夏#贡菜烧鸡腿的做法图解16

步骤16

拌匀即可关火
#味达美·名厨汁味正当夏#贡菜烧鸡腿的做法图解17

步骤17

装盘食用
#味达美·名厨汁味正当夏#贡菜烧鸡腿的做法图解18

步骤18

成品图

贡菜烧鸡腿的烹饪技巧

喜欢吃辣的可以放点豆瓣酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-02 · 重庆市

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

贡菜烧鸡腿的全部作品更多

上传我做的这道菜

贡菜烧鸡腿的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #味达美·名厨汁味正当夏#贡菜烧鸡腿

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 19 #味达美·名厨汁味正当夏#贡菜烧鸡腿的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活