清炒口蘑白菜

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隔壁家的王可爱
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口蘑色白肉厚，味道鲜美，口感细腻软滑，十分适口，是人们最喜爱的蘑菇之一。口蘑中含有多种微量元素与膳食纤维，尤其是微量元素硒的含量较高，具有美容减肥、保护肝脏等功效。

清炒口蘑白菜的用料

口蘑 400克 蒜末 适量
蚝油 适量 盐 一勺
娃娃菜 半颗 小米椒 2个

清炒口蘑白菜的做法

清炒口蘑白菜的做法图解1

步骤1

备菜：将口蘑、娃娃菜、蒜末、辣椒丁切好备用
清炒口蘑白菜的做法图解2

步骤2

油烧热放入蒜末辣椒丁，倒入娃娃菜
清炒口蘑白菜的做法图解3

步骤3

倒入口蘑（我这里的口蘑有焯水过，所以后放，没有焯水的放入蒜末后翻炒熟后再倒娃娃菜）
清炒口蘑白菜的做法图解4

步骤4

放入盐、耗油（或者鸡精）调味即可出锅啦

清炒口蘑白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-03 · 四川省

©本菜谱的做法由 隔壁家的王可爱 编写，未经授权不得转载
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