酸辣凤爪

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陆陆的后厨房
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今天用味达美酸辣鸡爪调料包做这道菜，真的是快手又美味！

酸辣凤爪的用料

柠檬 1个 小米椒 2个
姜 1片 鸡爪 500克
蒜瓣 6瓣 料酒 2汤匙
味达美酸辣鸡爪调料包 200克

酸辣凤爪的做法

步骤1

鸡爪清洗干净，用厨房剪刀剪掉鸡爪指甲关节，再将一个鸡爪剁成三份，为了能腌制入味。

步骤2

柠檬切片，小米辣切碎，蒜切蒜末。

步骤3

鸡爪冷水下锅，放入姜片，料酒，水开后再煮15分钟关火。
酸辣凤爪的做法图解4

步骤4

鸡爪过凉白开后沥干水份，放入柠檬，小米辣和蒜苗，最后倒入味达美酸辣鸡爪调料包，搅拌均匀后密封好放冰箱冷藏4个小时左右。
酸辣凤爪的做法图解5

步骤5

享受美味吧！
酸辣凤爪的做法图解6

步骤6

成品图。

酸辣凤爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-03 · 天津

©本菜谱的做法由 陆陆的后厨房 编写，未经授权不得转载

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