太精致生活#金瓜海鲜羹

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#太精致生活#甜甜的南瓜是被赋予爱意的食材，用它烹饪料理，一直甜到人的心里。在七夕的前一天为心爱的TA做上一道金瓜海鲜羹，甜蜜的美味足以令TA展颜~ 将南瓜掏空洗净，放入蒸箱蒸熟。准备一锅热水加入海鲜、豆腐等食材，再加入“太太乐”汤之鲜汤底调味料（佛跳墙），焕发食材鲜美风味，让海鲜羹浓郁鲜香。最后加入牛奶让口感更加浓稠。满满的一大锅海鲜在汤汁的浸泡下少了腥咸，多了清香，用蒸熟的南瓜作为器皿盛放，一道高颜值的甜蜜美味就做好了~ 料理如同情话，讲究最真挚的表达，这样一道浪漫的菜肴，爱生活的你绝对不能错过！

金瓜海鲜羹的用料

南瓜 1个 虾 100g
鲍鱼 100g 豆腐 80g
牛奶 200ml “太太乐”汤之鲜汤底调味料（佛跳墙） 1袋

金瓜海鲜羹的做法

太精致生活#金瓜海鲜羹的做法图解1

步骤1

南瓜掏空处理干净，放入蒸箱蒸30min，等待过程中将白豆腐切块备用
太精致生活#金瓜海鲜羹的做法图解2

步骤2

锅中水烧开后下虾仁和鲍鱼，加入切好的豆腐块，熟后一起捞出
太精致生活#金瓜海鲜羹的做法图解3

步骤3

重新准备一锅热水，加入刚刚捞出的食材，再加入太太乐汤之鲜佛跳墙味汤底调味料，中火煮至锅中沸腾
太精致生活#金瓜海鲜羹的做法图解4

步骤4

加入牛奶，小火煮开后就可以盛入蒸好的南瓜啦！

金瓜海鲜羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-03 · 浙江

©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 编写，未经授权不得转载
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