小众口味～薄荷冰淇淋

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凤梨娜娜de吃心不改
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薄荷冰淇淋的用料

淡奶油 300克 炼乳 30克
薄荷糖浆 50克 装饰 ～
奥利奥碎 适量 巧克力碎 适量
巧克力酱 适量

薄荷冰淇淋的做法

小众口味～薄荷冰淇淋的做法图解1

步骤1

淡奶油加入炼乳打蛋器打发
小众口味～薄荷冰淇淋的做法图解2

步骤2

因为没有添加蛋黄，淡奶油的打发程度尤其重要
小众口味～薄荷冰淇淋的做法图解3

步骤3

淡奶油打至有明显纹路，加入薄荷糖浆
小众口味～薄荷冰淇淋的做法图解4

步骤4

搅打均匀，想要颜色深一些，可以加入一点点植物色素
小众口味～薄荷冰淇淋的做法图解5

步骤5

放入个子中，表面撒奥利奥碎，冷冻5小时
小众口味～薄荷冰淇淋的做法图解6

步骤6

冷冻后，挖球淋巧克力酱，撒巧克力碎！

薄荷冰淇淋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-03 · 辽宁

©本菜谱的做法由 凤梨娜娜de吃心不改 编写，未经授权不得转载
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