娃娃菜炖冻豆腐

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娃娃菜炖冻豆腐的用料

冻豆腐 适量 娃娃菜 一棵
蚝油 2勺 盐 一勺
油 适量 五花肉 50克
姜片 适量 热水 700毫升
黑胡椒粉 3克 料酒 1勺

娃娃菜炖冻豆腐的做法

娃娃菜炖冻豆腐的做法图解1

步骤1

娃娃菜洗好，根和叶分开。
娃娃菜炖冻豆腐的做法图解2

步骤2

冻豆腐如果有水就挤干水，但注意别挤碎了。
娃娃菜炖冻豆腐的做法图解3

步骤3

姜切片，
娃娃菜炖冻豆腐的做法图解4

步骤4

热锅倒油。
娃娃菜炖冻豆腐的做法图解5

步骤5

先放猪肉炒炒，加点儿料酒，也可以不放肉，只是因为我喜欢吃肉。
娃娃菜炖冻豆腐的做法图解6

步骤6

放菜叶炒一下，我喜欢吃软的，所以先放进去炖炖。
娃娃菜炖冻豆腐的做法图解7

步骤7

放冻豆腐。
娃娃菜炖冻豆腐的做法图解8

步骤8

多倒点儿热水。
娃娃菜炖冻豆腐的做法图解9

步骤9

放盐和黑胡椒粉。
娃娃菜炖冻豆腐的做法图解10

步骤10

成品。

娃娃菜炖冻豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-03 · 山东省

©本菜谱的做法由 斯威夫特曲曲 编写，未经授权不得转载
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