黄瓜金针菇拌花生米

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夏日清爽大拌菜！
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黄瓜金针菇拌花生米的用料

黄瓜 2根 金针菇 适量
熟花生米 适量 胡萝卜 50克
蒜末 适量 香菜 几根
味达美清香米醋 1勺 味达美味极鲜酱油 1勺
糖 半勺 辣椒面 半勺
盐 少许 鸡精 少许
香油 少许

黄瓜金针菇拌花生米的做法

#味达美·名厨汁味正当夏#黄瓜金针菇拌花生米的做法图解1

步骤1

金针菇洗净切两段，便于咀嚼。
#味达美·名厨汁味正当夏#黄瓜金针菇拌花生米的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丝，蒜切末。
#味达美·名厨汁味正当夏#黄瓜金针菇拌花生米的做法图解3

步骤3

胡萝卜丝、金针菇分别焯水，捞出控凉。
#味达美·名厨汁味正当夏#黄瓜金针菇拌花生米的做法图解4

步骤4

黄瓜切丝，香菜切小段。
#味达美·名厨汁味正当夏#黄瓜金针菇拌花生米的做法图解5

步骤5

花生米炒熟备用。
#味达美·名厨汁味正当夏#黄瓜金针菇拌花生米的做法图解6

步骤6

蒜末、辣椒面放入碗中，加热油炝香。
#味达美·名厨汁味正当夏#黄瓜金针菇拌花生米的做法图解7

步骤7

加入调料表中调料拌匀。
#味达美·名厨汁味正当夏#黄瓜金针菇拌花生米的做法图解8

步骤8

把所有食材、碗汁放入盘中，翻拌均匀。
#味达美·名厨汁味正当夏#黄瓜金针菇拌花生米的做法图解9

步骤9

装入碗中。

黄瓜金针菇拌花生米的烹饪技巧

蒜末、辣椒面加热油炝香，拌菜更香。金针菇切两段吃着不塞牙。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-04 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 厨色生香 编写，未经授权不得转载
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