香菜肥牛

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夏天就是凉拌菜的天下，快手又好吃的香菜牛肉一定不能错过！
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香菜肥牛的用料

肥牛卷 香菜
小米辣 蒜蓉
小香葱 芝麻 1勺
盐 适量 蚝油 2勺
生抽 2勺 香醋 2勺
糖 1勺 藤椒油 1勺
油 适量 辣椒面 1勺

香菜肥牛的做法

#味达美·名厨汁味正当夏#香菜肥牛的做法图解1

步骤1

小米辣碎 蒜蓉 小香葱 辣椒面 糖 盐 白芝麻 放进碗里 锅中倒入适量植物油烧热后淋在调料上
#味达美·名厨汁味正当夏#香菜肥牛的做法图解2

步骤2

加入蚝油
#味达美·名厨汁味正当夏#香菜肥牛的做法图解3

步骤3

加入生抽 香醋 藤椒油 一勺白开水 搅合均匀
#味达美·名厨汁味正当夏#香菜肥牛的做法图解4

步骤4

锅中水烧开后放入肥牛卷 沸腾变色后捞出
#味达美·名厨汁味正当夏#香菜肥牛的做法图解5

步骤5

切好的香菜和肥牛放入碗中
#味达美·名厨汁味正当夏#香菜肥牛的做法图解6

步骤6

倒入料汁
#味达美·名厨汁味正当夏#香菜肥牛的做法图解7

步骤7

搅拌均匀装盘

香菜肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-04 · 陕西

©本菜谱的做法由 o月小亮o 编写，未经授权不得转载

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