红糖核桃饼干

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今天来做一款简单又好吃的红糖核桃饼干，红糖和核桃营养都很丰富，非常适合女性朋友，养颜又健脑，动手做起来吧！

红糖核桃饼干的用料

低筋面粉 135G 黄油 50G
红糖 45G 核桃仁 40G
全蛋液 30G

红糖核桃饼干的做法

红糖核桃饼干的做法图解1

步骤1

准备好所需要的食材
红糖核桃饼干的做法图解2

步骤2

将食材称量好，黄油软化，核桃仁掰成小块
红糖核桃饼干的做法图解3

步骤3

将红糖加入到软化好的黄油中
红糖核桃饼干的做法图解4

步骤4

用电动打蛋器将红糖黄油混合物打发
红糖核桃饼干的做法图解5

步骤5

全蛋液分三次加入，上一次打均匀后再加入下一次的全蛋液
红糖核桃饼干的做法图解6

步骤6

将核桃仁全部加入到打发好的黄油混合物中
红糖核桃饼干的做法图解7

步骤7

用刮刀搅拌均匀
红糖核桃饼干的做法图解8

步骤8

筛入低筋面粉
红糖核桃饼干的做法图解9

步骤9

用刮刀拌成均匀面团，或者是戴上手套直接上手抓成团，我更倾向于后者直接上手
红糖核桃饼干的做法图解10

步骤10

将面团放保鲜膜上，稍微搓成长条，然后放入饼干模具中整形
红糖核桃饼干的做法图解11

步骤11

整形好的面团放入冰箱冷冻一小时以上，拿出切成大概0.8厘米厚的片状
红糖核桃饼干的做法图解12

步骤12

将切好的饼干码入不粘烤盘中
红糖核桃饼干的做法图解13

步骤13

送入事先预热好的烤箱，180度上下火，中层，烤12分钟
红糖核桃饼干的做法图解14

步骤14

烤好取出，放在晾凉网上，等不那么烫了就可以开吃啦
红糖核桃饼干的做法图解15

步骤15

成品图
红糖核桃饼干的做法图解16

步骤16

成品图

红糖核桃饼干的烹饪技巧

红糖容易结块，用之前最好用勺子背将它压一压
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-08 · 浙江

©本菜谱的做法由 狮子座的BLUE 编写，未经授权不得转载
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