过了立秋，糯米南瓜糕可以学起来啦！

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不知不觉中 “立秋”已悄悄来到 虽然目前气温还是居高不下 但饮食方面理应要小小改变一下了 因为立秋后一段时间温度高 但是湿度也非常大 这个时候需要吃一些祛湿的食物 今天小帝君就和大家分享一下 立秋之后的健康食谱

糯米南瓜糕的用料

南瓜 250g 糯米粉 150g
绵白糖 50g 豆沙馅 120g
蔓越莓干 少许 玉米淀粉 40g

糯米南瓜糕的做法

过了立秋，糯米南瓜糕可以学起来啦！的做法图解1

步骤1

1.南瓜去皮切小块。然后将南瓜蒸熟至用筷子可戳破。将蒸熟的南瓜捣碎成泥状，依次倒入白糖、糯米粉、玉米淀粉。
过了立秋，糯米南瓜糕可以学起来啦！的做法图解2

步骤2

2.用手和成团，再将面团搓成长条状，用刮刀均分成小块。
过了立秋，糯米南瓜糕可以学起来啦！的做法图解3

步骤3

3.取一份面团，在手中揉圆。再用手压扁，放入一份豆沙馅。从四周收口，再揉圆。
过了立秋，糯米南瓜糕可以学起来啦！的做法图解4

步骤4

4.用牙签在面团四周按压出类似南瓜的纹路出来。取少许蔓越莓干做装饰，放入蒸烤箱，选择“纯蒸功能”，115度10分钟。最后取出即可。

糯米南瓜糕的烹饪技巧

希望大家注意避暑的同时 选择一些清淡降燥的食谱 注意保护好自己肠胃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-08 · 浙江

©本菜谱的做法由 lv帝君 编写，未经授权不得转载
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