葱香油盐花卷

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葱香油盐花卷的用料

中筋面粉 500克 酵母 3克
小葱 1把 椒盐 10克
2克 多力压榨玉米油 30克
猪油(和面用) 10克 白糖(和面用) 5克

葱香油盐花卷的做法

#万物生长 营养尝鲜#葱香油盐花卷的做法图解1

步骤1

松软咸香,不用炒菜也能吃三个
#万物生长 营养尝鲜#葱香油盐花卷的做法图解2

步骤2

中筋面粉加猪油,白糖,酵母,加330ml水搅拌均匀,下手揉成面团,发酵30分钟(具体时间根据当时的温度决定)
#万物生长 营养尝鲜#葱香油盐花卷的做法图解3

步骤3

葱花切碎,加入小苏打拌匀,蒸熟后保持翠绿(小苏打不要加太多,均匀沾上一点就行)
#万物生长 营养尝鲜#葱香油盐花卷的做法图解4

步骤4

面团发酵完成,搓揉排气后,擀成大面片(不用擀太薄,留一点发酵空间)倒上一些油,能够均匀涂抹一层即可
#万物生长 营养尝鲜#葱香油盐花卷的做法图解5

步骤5

撒上椒盐和盐,先涂抹均匀,再均匀撒上葱花
#万物生长 营养尝鲜#葱香油盐花卷的做法图解6

步骤6

放入锅中稍微醒发5-10分钟,水开蒸12分钟左右(具体时间根据大小决定)关火后焖5分钟再出锅
#万物生长 营养尝鲜#葱香油盐花卷的做法图解7

步骤7

一次蒸多吃不完放冷冻,吃的时候再热一下就行啦

葱香油盐花卷的烹饪技巧

其他根据个人喜好调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-09 · 河北省

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