撸鸡爪

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╮凡夫俗子”repo
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你有酒我就有故事告诉你，哈

撸鸡爪的用料

鸡爪 500克 生抽 2勺
姜片 2片 花生油 10克
老抽 4勺 八角 3个
桂皮 3小片 香叶 3片
食用盐 半勺 十三香 1勺

撸鸡爪的做法

撸鸡爪的做法图解1

步骤1

把佐料都洗干净
撸鸡爪的做法图解2

步骤2

鸡爪洗干净
撸鸡爪的做法图解3

步骤3

焯水2/3分钟，放2片姜去腥
撸鸡爪的做法图解4

步骤4

加入佐料熬30-40分钟
撸鸡爪的做法图解5

步骤5

成品菜色，用了闪光灯，比较好看

撸鸡爪的烹饪技巧

鸡爪焯水2/3分钟，洗干净放入锅中，水放入不过鸡爪，沸腾后加入姜，生抽2勺，4勺老抽，料酒1勺，在这加入桂皮香叶十三香八角适量，有茶叶包就装起来，慢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-21

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