德式烤肠披萨-24H不打烊的西餐厅在家

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因为疫情,有不少地方尚未恢复堂食,外卖也相对难点,作为一个披萨控,怎么能就这样妥协,既然暂时还无法堂食,不如就在家做不输餐厅的德式烤肠披萨! 24小时不打烊的西餐厅在我家,客官,来点啥? 很多人会说,披萨酱买不到啊?格局打开一点,大喜大烤肉酱可以有吧?用大喜大新奥尔良味烤肉酱代替披萨酱,再把正大德尼黑烤德式猪肉肠,切片铺在披萨上,浓浓的芝士奶酪,和香肠的烟熏风味配合得天衣无缝,简直就是下午茶的不二之选!

德式烤肠披萨的用料

大喜大新奥尔良味烤肉酱 30克 正大德尼黑烤德式猪肉肠 2根
番茄片 30克 青椒丝 15克
马苏里拉奶酪 130克 面粉 100克

德式烤肠披萨的做法

德式烤肠披萨-24H不打烊的西餐厅在家的做法图解1

步骤1

准备食材
德式烤肠披萨-24H不打烊的西餐厅在家的做法图解2

步骤2

容器里放入1克酵母粉,100克面粉,1克白糖,60克清水边倒边搅拌成絮状,放入10克黄油揉成光滑的面团
德式烤肠披萨-24H不打烊的西餐厅在家的做法图解3

步骤3

擀成薄薄的面片状放入模具中,周围一圈稍微捏一捏让它有一种厚度;再用叉子叉一些小孔排气,盖上保鲜膜温室醒发30分钟
德式烤肠披萨-24H不打烊的西餐厅在家的做法图解4

步骤4

正大德尼黑烤德式猪肉肠切片备用
德式烤肠披萨-24H不打烊的西餐厅在家的做法图解5

步骤5

醒好的面胚铺上刷上一层大喜大新奥尔良味烤肉酱
德式烤肠披萨-24H不打烊的西餐厅在家的做法图解6

步骤6

放上肉肠片、番茄片、青椒丝、马苏里拉奶酪;
德式烤肠披萨-24H不打烊的西餐厅在家的做法图解7

步骤7

送入预热好的烤箱中层,上下火180,12分钟左右,根据饼的薄厚来调整时间
德式烤肠披萨-24H不打烊的西餐厅在家的做法图解8

步骤8

好吃披萨详细做法,照着做就能成
德式烤肠披萨-24H不打烊的西餐厅在家的做法图解9

步骤9

吃不完的披萨会变硬,下顿再吃的时候可入烤箱200度烤5分钟左右回温
德式烤肠披萨-24H不打烊的西餐厅在家的做法图解10

步骤10

不仅好看好吃,关键做法也不难!一起来学做美食披萨吧!

德式烤肠披萨的烹饪技巧

正大德尼黑烤德式猪肉肠通过精挑细选优质冷鲜肉,再加上全自动式无污染的生产工艺,可以放心吃,我家经常会多备一点。 大喜大新奥尔良味烤肉酱简直是披萨星人“救星”!有一种相见恨晚的感觉,怎么没有早点发现它呢!经典的新奥尔良甜辣口味,酱汁红润,柔和醇厚,可以用来腌鸡翅、鸡腿,还可以当铁板的刷酱、抹披萨的酱,总之怎么吃都好吃,买就对了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-10 · 河南省

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