虾皮冬瓜

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虾皮冬瓜的用料

冬瓜 900克 虾皮 3-5克
白胡椒粉 少许 糖、鸡精 各2克
盐 3克 清水 2饭碗

虾皮冬瓜的做法

#万物生长 营养尝鲜#虾皮冬瓜的做法图解1

步骤1

高中倒入玉米油，小火加热到六成热后，放入虾皮，小火炸30秒。
#万物生长 营养尝鲜#虾皮冬瓜的做法图解2

步骤2

倒入去皮、洗净切小块的冬瓜，翻炒30秒。
#万物生长 营养尝鲜#虾皮冬瓜的做法图解3

步骤3

加入清水，大火烧开后，转中火，放入少许白胡椒粉，煮10~15分钟直至收汁，收汁快收完的时候加入盐、糖，鸡精，调味即可。
#万物生长 营养尝鲜#虾皮冬瓜的做法图解4

步骤4

成品图

虾皮冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-10 · 广西

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