醋溜豆芽

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朵儿708090
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夏天就爱吃这种简单又爽口的酸辣菜，巴适！
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做，就是中国味#

醋溜豆芽的用料

豆芽 500g 小辣椒 1-2个
大蒜 3瓣 生抽 1勺
醋 1勺 盐 适量

醋溜豆芽的做法

#橄想橄做，就是中国味#醋溜豆芽的做法图解1

步骤1

豆芽，洗净备用
#橄想橄做，就是中国味#醋溜豆芽的做法图解2

步骤2

热锅冷油，爆香小辣椒，大蒜。放小米椒也可，家里刚好有这种绿的小辣椒，就放了这种。能吃辣的可以再放点干辣椒
#橄想橄做，就是中国味#醋溜豆芽的做法图解3

步骤3

放豆芽翻炒
#橄想橄做，就是中国味#醋溜豆芽的做法图解4

步骤4

豆芽炒至微软，加盐，生抽调味。翻炒至断生，出锅前放一勺醋。翻炒均匀即可。放点葱花更香
#橄想橄做，就是中国味#醋溜豆芽的做法图解5

步骤5

酸辣爽口！

醋溜豆芽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-10 · 上海市

©本菜谱的做法由 朵儿708090 编写，未经授权不得转载

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