肉炒荷兰豆

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美国超市标签是snow bean，应该是荷兰豆吧

肉炒荷兰豆的用料

五花肉 一小块 胡萝卜 2根
盐 适量 大蒜 2瓣
植物油 适量 荷兰豆 若干
葱 1根 小米辣 酌情
生抽 2勺

肉炒荷兰豆的做法

肉炒荷兰豆的做法图解1

步骤1

备菜，荷兰豆摘去两个端和边丝，否则影响口感
肉炒荷兰豆的做法图解2

步骤2

水加少量盐煮开，胡萝卜和荷兰豆焯水
肉炒荷兰豆的做法图解3

步骤3

油热后下肉翻炒数下
肉炒荷兰豆的做法图解4

步骤4

肉稍变色后下蒜片，加少许生抽，待肉全熟后下小米辣翻炒几下
肉炒荷兰豆的做法图解5

步骤5

最后放入胡萝卜和荷兰豆一起炒熟，约3-5分钟，加盐调味，起锅后撒上葱花

肉炒荷兰豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-12 · 北京

©本菜谱的做法由 vickyzc 编写，未经授权不得转载
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