预约秋季限定菜肴【金汤石榴球】

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立秋刚过不久，我开始在想着做一些秋季的时令菜～ 俗语说:“肉中就数猪肉美,菜里唯有白菜鲜。”那这两者结合在一起，再加上寓意着丰收之季的金汤，岂不就是神仙菜肴？！可是金汤好难做成，需要营养滋补的材料，用文火慢炖才能得到精华浓汤。。。于是我想到了用家乐金汤花胶鸡火锅底料！省时省力就能快速做出媲美饭店的美食！

金汤石榴球的用料

大白菜 500克 猪肉糜 300克
青豆 80克 玉米粒 80克
胡萝卜粒 80 家乐猪骨浓汤宝 1颗
葱姜水 50克 油 50克
家乐金汤花胶鸡火锅底料 50克 水 500克

金汤石榴球的做法

预约秋季限定菜肴【金汤石榴球】的做法图解1

步骤1

需要的食材准备好～
预约秋季限定菜肴【金汤石榴球】的做法图解2

步骤2

馅心按配方比例混合：肉糜300克、青豆80克、玉米粒80克、胡萝卜粒80克、家乐猪骨浓汤宝1颗、葱姜水50克、油50克
预约秋季限定菜肴【金汤石榴球】的做法图解3

步骤3

白菜叶子、海鲜菇烫熟冷却，吸干水分待用
预约秋季限定菜肴【金汤石榴球】的做法图解4

步骤4

白菜叶包入调好的馅心，从白菜叶边缘轻轻提起，慢慢收拢至包成福袋状
预约秋季限定菜肴【金汤石榴球】的做法图解5

步骤5

用小葱从比较贴近馅料的位置，将白菜叶轻轻扎住，打死结制成石榴球
预约秋季限定菜肴【金汤石榴球】的做法图解6

步骤6

石榴球上笼蒸8分钟至熟后取出
预约秋季限定菜肴【金汤石榴球】的做法图解7

步骤7

家乐金汤花胶鸡火锅底料煮开加入水淀粉勾芡
预约秋季限定菜肴【金汤石榴球】的做法图解8

步骤8

将金汤淋在石榴球上
预约秋季限定菜肴【金汤石榴球】的做法图解9

步骤9

蟹籽点缀即可～
预约秋季限定菜肴【金汤石榴球】的做法图解10

步骤10

咬一口～肉汁四溢，鲜美的很啊！
预约秋季限定菜肴【金汤石榴球】的做法图解11

步骤11

还可以这样放小碟里~精致的美味！
预约秋季限定菜肴【金汤石榴球】的做法图解12

步骤12

很简单呢，快试试吧

金汤石榴球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-12 · 广东省

©本菜谱的做法由 黄莺Bird-Xu 编写，未经授权不得转载
分类： 家乐 香 葱香味 午餐 晚餐

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