清蒸多宝鱼

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清蒸的多宝鱼非常鲜嫩好吃
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清蒸多宝鱼的用料

多宝鱼 一条 生姜 3片
葱 适量 生抽 一茶匙
藤椒油 适量 小米辣 3个

清蒸多宝鱼的做法

#味达美·名厨汁味正当夏#清蒸多宝鱼的做法图解1

步骤1

活的多宝鱼一条
#味达美·名厨汁味正当夏#清蒸多宝鱼的做法图解2

步骤2

去掉腮，内脏
#味达美·名厨汁味正当夏#清蒸多宝鱼的做法图解3

步骤3

姜葱切丝
#味达美·名厨汁味正当夏#清蒸多宝鱼的做法图解4

步骤4

锅中放水，放蒸架
#味达美·名厨汁味正当夏#清蒸多宝鱼的做法图解5

步骤5

盘中放一半葱姜丝
#味达美·名厨汁味正当夏#清蒸多宝鱼的做法图解6

步骤6

放到蒸架上，放鱼，再放另一半葱姜丝
#味达美·名厨汁味正当夏#清蒸多宝鱼的做法图解7

步骤7

蒸6分钟就可以了
#味达美·名厨汁味正当夏#清蒸多宝鱼的做法图解8

步骤8

撒上小米辣
#味达美·名厨汁味正当夏#清蒸多宝鱼的做法图解9

步骤9

藤椒油烧热，泼到鱼身上
#味达美·名厨汁味正当夏#清蒸多宝鱼的做法图解10

步骤10

倒入1勺生抽就好了

清蒸多宝鱼的烹饪技巧

多宝鱼很嫩，不需要蒸很长时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-13 · 上海市

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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