孜然炒馒头丁

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馒头不要只拿来就菜吃了，孜然炒馒头丁，真的是超级好吃。

炒馒头的用料

鸡蛋 2个 自制大馒头 1个
胡萝卜 半根 孜然粉 适量
食盐 适量 孜然粒 适量
洋葱 1/4个 香肠 1根

炒馒头的做法

孜然炒馒头丁的做法图解1

步骤1

胡萝卜切粒，开水煮2分钟捞出
孜然炒馒头丁的做法图解2

步骤2

馒头切丁
孜然炒馒头丁的做法图解3

步骤3

配菜都切丁
孜然炒馒头丁的做法图解4

步骤4

鸡蛋打入稍大点的盆中，加入少许盐
孜然炒馒头丁的做法图解5

步骤5

加入馒头丁，拌匀，让每个馒头丁都裹上鸡蛋液
孜然炒馒头丁的做法图解6

步骤6

起锅油热，将馒头丁炒至金黄，颗颗分明捞出备用
孜然炒馒头丁的做法图解7

步骤7

再次起锅热油，加入配菜，炒熟
孜然炒馒头丁的做法图解8

步骤8

加入炒好的馒头丁
孜然炒馒头丁的做法图解9

步骤9

炒匀，再炒1分钟左右，加入少许盐、孜然粉，孜然粒，即可出锅
孜然炒馒头丁的做法图解10

步骤10

装盘，开吃
孜然炒馒头丁的做法图解11

步骤11

香！
孜然炒馒头丁的做法图解12

步骤12

看看
孜然炒馒头丁的做法图解13

步骤13

闺女喜欢吃

炒馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-13 · 河北

©本菜谱的做法由 乐思小厨 编写，未经授权不得转载
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