干贝虾米芥菜瘦肉煲

独家
4510 浏览 13 收藏
收藏
长方方土
长方方土
＋ 关注

干贝虾米芥菜瘦肉煲的用料

干贝 适量 芥菜 一个
盐 适量 干贝 适量
虾米 适量 猪肉 适量
酱油 1勺 耗油 1勺
料酒 2勺 姜 适量
生粉 1勺

干贝虾米芥菜瘦肉煲的做法

干贝虾米芥菜瘦肉煲的做法图解1

步骤1

梅花或者五花，切好加入料酒姜片生粉腌制一会
干贝虾米芥菜瘦肉煲的做法图解2

步骤2

干贝虾米提前泡发
干贝虾米芥菜瘦肉煲的做法图解3

步骤3

腌制好的肉放入砂锅大火煮沸，小火慢炖一会。加入焯水过冷的芥菜和泡发好的干贝虾米，可以加点辣椒或者干辣椒。大火煮沸后小火慢炖一会开吃

干贝虾米芥菜瘦肉煲的烹饪技巧

芥菜焯水去除苦味，过冷不易变黄。 生粉腌制令到肉更加嫩滑 料酒一定要加 步骤图片是随便上传的，看文字哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-14 · 广东省

©本菜谱的做法由 长方方土 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

干贝虾米芥菜瘦肉煲的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 干贝虾米芥菜瘦肉煲

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 干贝虾米芥菜瘦肉煲的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活