鸡胸肉虾仁烤时蔬

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鸡胸肉虾仁烤时蔬低卡饱腹又高蛋白，有肉有蔬菜营养丰富好吃还不胖，满满的一大盘可以随便吃到撑。
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做，就是中国味#

鸡胸肉虾仁烤时蔬的用料

鸡胸肉 1块 鲜虾 5只
贝贝南瓜 半个 西兰花 1朵（小）
胡萝卜 半根 玉米 半根
鲜蘑菇 4朵 圣女果 7个
红烧酱油 1勺 蚝油 1勺
料酒 1勺 盐 适量
黑胡椒碎 少许 玉米淀粉 10克
橄榄油 15克

鸡胸肉虾仁烤时蔬的做法

#橄想橄做，就是中国味#鸡胸肉虾仁烤时蔬的做法图解1

步骤1

首先将鸡胸肉切成大块放入盘中，加入1勺红烧酱油、1勺料酒、1勺蚝油、1勺淀粉和少许盐还有适量的黑胡椒碎。
#橄想橄做，就是中国味#鸡胸肉虾仁烤时蔬的做法图解2

步骤2

抓拌均匀腌制半小时左右。
#橄想橄做，就是中国味#鸡胸肉虾仁烤时蔬的做法图解3

步骤3

提前剥好的虾仁也加入少许盐和黑胡椒碎、料酒。
#橄想橄做，就是中国味#鸡胸肉虾仁烤时蔬的做法图解4

步骤4

也抓均匀腌制好备用。
#橄想橄做，就是中国味#鸡胸肉虾仁烤时蔬的做法图解5

步骤5

再将贝贝南瓜、胡萝卜、玉米、西兰花、鲜香菇和圣女果一起洗净沥干水份再切成块备用。
#橄想橄做，就是中国味#鸡胸肉虾仁烤时蔬的做法图解6

步骤6

奶锅中加入适量清水大火煮开后把西兰花提前焯水半熟捞出。
#橄想橄做，就是中国味#鸡胸肉虾仁烤时蔬的做法图解7

步骤7

然后把所有蔬菜都倒入沙拉盆中。
#橄想橄做，就是中国味#鸡胸肉虾仁烤时蔬的做法图解8

步骤8

加入橄榄油、盐和黑胡椒碎。
#橄想橄做，就是中国味#鸡胸肉虾仁烤时蔬的做法图解9

步骤9

充分搅拌均匀即可，烤箱也提前用195度预热10分钟。
#橄想橄做，就是中国味#鸡胸肉虾仁烤时蔬的做法图解10

步骤10

先将调好味的贝贝南瓜、鸡胸肉、玉米和香菇、西兰花放入铺了锡纸的烤盘中。
#橄想橄做，就是中国味#鸡胸肉虾仁烤时蔬的做法图解11

步骤11

将烤盘放入预热好的烤箱中层上下火195度烘烤20分钟。
#橄想橄做，就是中国味#鸡胸肉虾仁烤时蔬的做法图解12

步骤12

烤制20分钟取出烤盘再加入圣女果和虾仁铺平，在蔬菜的表面再轻轻的喷上少许橄榄油。
#橄想橄做，就是中国味#鸡胸肉虾仁烤时蔬的做法图解13

步骤13

再次放入烤箱继续195度烘烤10分钟左右即可。
#橄想橄做，就是中国味#鸡胸肉虾仁烤时蔬的做法图解14

步骤14

烤好出炉，鸡胸肉和蔬菜的香气融合口感层次都有了升华，比起单纯的吃鸡胸肉要好吃太多了。
#橄想橄做，就是中国味#鸡胸肉虾仁烤时蔬的做法图解15

步骤15

粉糯又香甜的南瓜还有虾仁哦，减脂也可认吃到如此惊艳的美味，真的是太幸福了！

鸡胸肉虾仁烤时蔬的烹饪技巧

1:烤箱温度及烘烤时长只做参考，实际根据自家烤箱的温度进行调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-14 · 广东省

©本菜谱的做法由 BOBO向往蒲公英的自由 编写，未经授权不得转载
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