爆汁脆蛋

精品 独家
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沐安淮
沐安淮
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吃后感受：不腻，煎蛋裹上酱汁真的好香！ 总体来说：好吃⭐️⭐️⭐️（满星五颗）
参与活动: #上传健康吃蛋日记 赢圣迪乐丰厚大奖#

爆汁脆蛋的用料

鸡蛋 5个 生抽 1勺
陈醋 2勺 蚝油 1勺
番茄酱 2勺 白糖 2勺
老抽 半勺 清水 半碗
淀粉 半勺 葱段（可加可不加） 1点

爆汁脆蛋的做法

爆汁脆蛋的做法图解1

步骤1

1．先煎蛋，煎至两面金黄
爆汁脆蛋的做法图解2

步骤2

2．调酱汁（以上调料）
爆汁脆蛋的做法图解3

步骤3

3．把调好的酱汁倒进锅里，煮至浓稠
爆汁脆蛋的做法图解4

步骤4

4．把煎蛋放入锅中30秒，（记得翻炒）每一个蛋都裹满酱汁
爆汁脆蛋的做法图解5

步骤5

5．捞出即可

爆汁脆蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-15 · 广东省

©本菜谱的做法由 沐安淮 编写，未经授权不得转载
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