学会这个凉拌豆芽可以出摊了!

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凉拌豆芽的用料

绿豆芽 200g 橄榄油 15g
醋 5g 辣椒面 10克
生抽 2勺 蚝油 1勺
蒜末 1茶匙 盐 5克
代糖 10克

凉拌豆芽的做法

学会这个凉拌豆芽可以出摊了!的做法图解1

步骤1

简单的步骤又来了 1.水烧开,豆芽焯水一分钟捞出,立马放入凉水 2.加入准备好的蒜末,辣椒面,两勺生抽,一勺蚝油 3.最后锅里加适量橄榄油,减脂期姐妹用橄榄油,烧到油冒烟,倒入到豆芽上
学会这个凉拌豆芽可以出摊了!的做法图解2

步骤2

1.加一点点糖,或者是代糖,和盐 2.喜欢吃醋的加点醋,搞定
学会这个凉拌豆芽可以出摊了!的做法图解3

步骤3

切记豆芽不能凉水下锅煮哦 煮水一分钟捞出一定要泡凉水 不然没有那么脆

凉拌豆芽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-16 · 河南省

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