石头滑蛋

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石头滑蛋的用料

盐 适量 鸡蛋 3个
胡椒粉 少量 葱花 少许
油 2-3汤匙

石头滑蛋的做法

#未来航天员-健康吃蛋#石头滑蛋的做法图解1

步骤1

鹅卵石，清洗干净后，大火煮10分钟左右。
#未来航天员-健康吃蛋#石头滑蛋的做法图解2

步骤2

捞出，晾干。
#未来航天员-健康吃蛋#石头滑蛋的做法图解3

步骤3

打3个鸡蛋，加点葱花，盐巴，胡椒粉。
#未来航天员-健康吃蛋#石头滑蛋的做法图解4

步骤4

把石头放砂锅里，开小火慢慢烘干。
#未来航天员-健康吃蛋#石头滑蛋的做法图解5

步骤5

倒入适量的油，用勺子搅拌，烧到微微冒烟。
#未来航天员-健康吃蛋#石头滑蛋的做法图解6

步骤6

关火，倒入蛋液，用勺子翻搅一下。即可离火。

石头滑蛋的烹饪技巧

注意砂锅比较热，小心烫伤。一定要采取稳妥的方式离火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-16 · 云南省

©本菜谱的做法由 厨娘四月 编写，未经授权不得转载
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