糖醋荷包蛋

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七夏-
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小时候妈妈做的荷包蛋是记忆中的美味，现在我换个味道做个糖醋味荷包蛋
参与活动: #上传健康吃蛋日记 赢圣迪乐丰厚大奖#

糖醋荷包蛋的用料

鸡蛋 2个 葱花 适量
盐 1克 生抽 1勺
糖 2克 料酒 2勺
醋 2勺 水 10克

糖醋荷包蛋的做法

#未来航天员-健康吃蛋#糖醋荷包蛋的做法图解1

步骤1

锅中入油磕入蛋
#未来航天员-健康吃蛋#糖醋荷包蛋的做法图解2

步骤2

等凝固后用铲子对折一下蛋，煎至两面金黄
#未来航天员-健康吃蛋#糖醋荷包蛋的做法图解3

步骤3

加入其他所有调味料，盖盖子小火烧至收汁，撒上葱花即可出锅

糖醋荷包蛋的烹饪技巧

各品牌醋的酸性不一样，可按自己喜好增减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-17 · 浙江省

©本菜谱的做法由 七夏- 编写，未经授权不得转载
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