低卡低脂菠菜蛋花汤

低卡低脂菠菜蛋花汤

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米拉农家小私厨
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菠菜蛋花汤的功效有促进生长、润肠通便、减肥、补血、止血等。菠菜蛋花汤是一种很常见的汤，而且很多人都喜欢喝，它的维生素含量和营养价值也是很高的，菠菜对于缺铁性贫血有很好的辅助作用，而鸡蛋中含有丰富的蛋白质和铁、钙等人体所需要的物质，两者一起食用，不仅美味而且健康。
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低卡低脂菠菜蛋花汤的用料

菠菜 一把 鸡蛋 2个
盐 一小勺 鸡精 一小勺
葱 适量 菜籽油 一勺

低卡低脂菠菜蛋花汤的做法

低卡低脂菠菜蛋花汤的做法图解1

步骤1

菠菜洗净切断
低卡低脂菠菜蛋花汤的做法图解2

步骤2

两个鸡蛋打散
低卡低脂菠菜蛋花汤的做法图解3

步骤3

锅中菜籽油烧热后菠菜下锅翻炒几下
低卡低脂菠菜蛋花汤的做法图解4

步骤4

加入一汤碗清水煮开
低卡低脂菠菜蛋花汤的做法图解5

步骤5

转小火，淋入蛋液待凝固后转大火烧开
低卡低脂菠菜蛋花汤的做法图解6

步骤6

加盐鸡精葱
低卡低脂菠菜蛋花汤的做法图解7

步骤7

成品

低卡低脂菠菜蛋花汤的烹饪技巧

没有菜籽油可以用色拉油，菜籽油的话一定要烧热不然有油腥味！很多人不喜欢吃菜籽油就是因为没烧热然后有油腥味觉得不好吃，其实用菜籽油烧素菜是相当好吃的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-19 · 江苏省

©本菜谱的做法由 米拉农家小私厨 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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