我家隔三差五就要做的腐竹炒肉，巨好吃超下饭！

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腐竹炒肉｜巨简单，巨下饭的快手家常菜
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腐竹炒肉的用料

腐竹 150克 梅花肉 140克
肥肉 适量 葱段 适量
蒜片 少许 香菇 3朵
盐 1小勺 白糖 半小勺
味极鲜酱油 1勺 蚝油 1勺
胡椒粉 半小勺 淀粉 1小勺
老抽 少许

腐竹炒肉的做法

#米饭最强CP#我家隔三差五就要做的腐竹炒肉，巨好吃超下饭！的做法图解1

步骤1

把腐竹，香菇先用冷水泡发
#米饭最强CP#我家隔三差五就要做的腐竹炒肉，巨好吃超下饭！的做法图解2

步骤2

猪肉加入酱料腌制20分钟
#米饭最强CP#我家隔三差五就要做的腐竹炒肉，巨好吃超下饭！的做法图解3

步骤3

锅里先加入肥肉炒出油，再加入蒜片和香菇炒出香味
#米饭最强CP#我家隔三差五就要做的腐竹炒肉，巨好吃超下饭！的做法图解4

步骤4

接着加入腌好的猪肉翻炒一会，最后加入泡发好的腐竹翻炒一会，倒入少许清水，大火焖煮4分钟
#米饭最强CP#我家隔三差五就要做的腐竹炒肉，巨好吃超下饭！的做法图解5

步骤5

焖好后调味，加入葱段翻拌均匀出锅
#米饭最强CP#我家隔三差五就要做的腐竹炒肉，巨好吃超下饭！的做法图解6

步骤6

做法超简单的腐竹炒肉，特别香特别好吃，腐竹超入味的，赶紧收藏起来试试吧

腐竹炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-19 · 广东省

©本菜谱的做法由 静香爱下厨 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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