牛肉炒蛋

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想孩子身体好，牛肉鸡蛋不可少。
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牛肉炒蛋的用料

牛肉 120克 圣迪乐鸡蛋 2枚
香菜 1根 花生油 30克
生姜 几片 酱油 10克
【腌肉调料】 ： 玉米淀粉 3克
料酒 10克 蚝油 10克
香油 10克 酱油 5克

牛肉炒蛋的做法

#未来航天员-健康吃蛋#牛肉炒蛋的做法图解1

步骤1

牛肉切片，放入腌肉调料拌匀腌制一会儿；圣迪乐鲜蛋打入碗中打散
#未来航天员-健康吃蛋#牛肉炒蛋的做法图解2

步骤2

锅中放入15克油烧热
#未来航天员-健康吃蛋#牛肉炒蛋的做法图解3

步骤3

但入蛋液
#未来航天员-健康吃蛋#牛肉炒蛋的做法图解4

步骤4

炒至蛋液凝固
#未来航天员-健康吃蛋#牛肉炒蛋的做法图解5

步骤5

装出备用
#未来航天员-健康吃蛋#牛肉炒蛋的做法图解6

步骤6

剩下的15克油放入锅中烧热
#未来航天员-健康吃蛋#牛肉炒蛋的做法图解7

步骤7

放入姜片炒出香味
#未来航天员-健康吃蛋#牛肉炒蛋的做法图解8

步骤8

放入牛肉
#未来航天员-健康吃蛋#牛肉炒蛋的做法图解9

步骤9

大火翻炒至断生
#未来航天员-健康吃蛋#牛肉炒蛋的做法图解10

步骤10

放入炒好的鸡蛋
#未来航天员-健康吃蛋#牛肉炒蛋的做法图解11

步骤11

放入香菜段
#未来航天员-健康吃蛋#牛肉炒蛋的做法图解12

步骤12

放入酱油翻炒均匀
#未来航天员-健康吃蛋#牛肉炒蛋的做法图解13

步骤13

装盘食用
#未来航天员-健康吃蛋#牛肉炒蛋的做法图解14

步骤14

成品图

牛肉炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-19 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

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